پرش به

مهمان گرامی برای استفاده از تمامی امکانات سایت باید به اکانت خود در این سایت وارد شوید ورود به سایت اگر قبلا ثبت نام نکرده اید می توانید ثبت نام کنید
تصویر

آش شلم!


  • لطفا وارد حساب کاربری خود شوید تا بتوانید پاسخ دهید
بدون پاسخ

#1
سرچشمه

سرچشمه

    عضو پیشرفته

  • مدیر ارشد انجمن
  • ستارهستارهستاره
  • 176 ارسال

آش شلم یا همون آش شلغم که در روزهای سرد زمستان طرفداران زیادی هم داره

ترکیباتش هم اگه درست یادم مونده باشه اینه:

مقداری جو + چند عدد شلغم + گوشت چرب (معمولا گوشت دنده) + نمک

معمولا این آش خوشمزه برای صبحانه سرو میشه.

بعد از این که آماده شد با گوشکوب حسابی می کوبیم

البته نکنه ی مهمش اینه که باید از شب تا صبح با حرارت خیلی خیلی کم بپزه تا به قول معروف جا بیوفته.

اگه رنگش هم یه کمی تیره بشه که دیگه نور علی نوره

واقعا خوشمزه است

 


:) با تشكر
سرچشمه




0 کاربر در حال خواندن این موضوع است

0 کاربر، 0 مهمان و 0 عضو مخفی